Receita de Coxas de frango crocantes

INGREDIENTES

1 kg de coxa frango
Alho a gosto
Sal a gosto
1 colher de chá de cominho
1/2 xicara de salsinha
1 sazón para aves
Farinha de trigo para empanar

MODO DE PREPARO

  • Primeiro lave bem as coxas, em seguida tempere com o alho, sal, cominho, salsinha e o sazón
  • Deixe descansar no tempero por mais ou menos 1 hora
  • Depois coloque a farinha de trigo em um prato para empanar as coxas
  • Passe bem na farinha de trigo, em seguida frite em óleo bem quente

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