1 Kg de coxas e sobrecoxas limpas
1 sachê de tempero completo meu segredo 7 vegetais
2 colheres de sopa de molho shoyu
2 colheres de sopa de salsinha picada
2 colheres de sopa de cebolinha picada
1 colher de sopa de curry
1 colher de sopa de orégano
1 limão grande (suco)
1/2 copo de água (requeijão)