Receita de Coxinha da asa ao perfume de sementes de coentro

INGREDIENTES

1 pacote de coxinha da asa
1 pacote de semente de coentro
2 colheres de sopa de alecrim
Sal
Suco de limão coado (quantidade que cubra toda a carne)

MODO DE PREPARO

  • Tempere as coxinhas da asa com as sementes de coentro, o alecrim (pode ser mais ou menos dependendo do seu gosto), o sal e adicione o suco do limão coado até cobrir toda a carne
  • Deixe na geladeira no tempero de um dia para o outro
  • Asse no forno com temperatura média e com um pouco do caldo, até ficar bem cozido e assado
  • Fica temperado e azedinho

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