Receita de Coxinha da asa na cerveja preta

INGREDIENTES

1 colher de sopa de óleo de soja
1 kg da coxa da asa de frango
1 garrafa de cerveja preta (ou lata)
1 pacote de creme de cebola
Cebolinha e salsinha picados a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque o óleo na panela
  • Adicione o frango (bem lavado e seco)
  • Refogue até dourar a carne
  • Adicione a cerveja preta e o creme de cebola misture bem
  • Tampe e deixe cozinhar em fogo temperatura alta até o caldo ficar com consistência cremosa
  • Desligue o fogo acrescente a cebolinha e a salsinha picada e misture
  • Muito prático e saboroso, fica bem parecido ao que faz com o molho de soja (shoyu)

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