Para o frango:
1 kg de coxinha da asa de frango
3 colheres de azeite
300 g de vagem manteiga picada
2 tomates picados
1/2 cebola média picada
1 sachê de molho de tomate
2 colheres de cheiro verde picado
Sal e pimenta gosto
Para o arroz:
3 xícaras de arroz
2 colheres de óleo
1/2 maço de brócolis picado
1/2 cebola média picada
2 colheres de cheiro verde picado
Sal a gosto