Receita de Creme com mousse de limão

INGREDIENTES

Creme:
1 litro de leite
3 colheres (sopa) de maizena
2 xícaras (chá) de açúcar
Mousse:
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 pacote de suco de limão (ou outro de preferência)

MODO DE PREPARO

  • Creme:
  • Levar o leite, a maizena e o açúcar ao fogo, até que forme um mingau bem grosso
  • Despejar em um refratário
  • Mousse:
  • Colocar o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão no liquidificador, bater por aproximadamente 2 minutos
  • Despejar por cima do creme
  • Enfeitar com raspas de limão
  • Levar à geladeira por 1 hora

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