Receita de Creme de Bombom da Prima

INGREDIENTES

1 litro de leite
3 colheres de maizena
1 caixa de leite condensando
3 gemas
10 bombons ouro branco
3 claras
Açúcar
Granulado

MODO DE PREPARO

  • Picar os bombons e reservar
  • Colocar na panela leite, a maizena diluída no leite, leite condensado, gemas
  • Cozinhar em fogo médio mexendo até engrossar
  • Colocar na forma o creme ainda quente e adicionar o bombom picado, reservar
  • Bater as claras com açucar até ponto de merengue e colocar sobre o creme e adicionar o granulado
  • Levar à geladeira até gelar e servir

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