Receita de Creme de Bombom da Prima
INGREDIENTES
1 litro de leite
3 colheres de maizena
1 caixa de leite condensando
3 gemas
10 bombons ouro branco
3 claras
Açúcar
Granulado
MODO DE PREPARO
- Picar os bombons e reservar
- Colocar na panela leite, a maizena diluída no leite, leite condensado, gemas
- Cozinhar em fogo médio mexendo até engrossar
- Colocar na forma o creme ainda quente e adicionar o bombom picado, reservar
- Bater as claras com açucar até ponto de merengue e colocar sobre o creme e adicionar o granulado
- Levar à geladeira até gelar e servir
