Receita de Crepe francês de morango e chocolate
INGREDIENTES
Massa:
1 ovo
1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
Recheio:
1/2 caixinha de morangos
1 barra de chocolate ao leite
2 bolas de sorvete de creme
MODO DE PREPARO
- Bata tudo no liquidificador, ela não pode ficar muito dura
- Unte uma frigideira com óleo,depeje uma concha da massa (como uma panqueca) vire a massa e deixe dourar dos dois lados
- Faça isso até ter quantas massas precisar
- Depois da massa pronta, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, pique os morangos, pegue a massa e coloque e metade o chocolate e os morangos por cima dobre ela ao meio, depois em metade da que já dobrou coloque o chocolate e também os morangos e dobre novamente como um triângulo
- Coloque ao lado uma bola de sorvete de creme para acompanhar
