Receita de Crepe Francês

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de leite
2 ovos

MODO DE PREPARO

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou bata com o mixer
  • Deixe na geladeira por uns 30 minutos mais ou menos
  • Unte levamente a frigideira com manteiga ou oleo unte com um pincel ou um papel
  • Pegue uma concha com essa massa líquida e vai virando a frigideira ate cobri-la com a massa
  • Com o auxilio da faca verifique as bordas para ver se já estão descoladas e olhe para ver se embaixo está douradinho
  • Se estiver com o auxílio da espátula vire o crepe e deixe por uns segudos até dourar
  • Em seguida coloque em um prato e recheie da forma que lhe agradar
  • Informações Adicionais

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