Receita de Crocante fácil para bolos e sorvetes

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de castanha de caju ou nozes trituradas
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite em pó

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Leve ao fogo o açúcar com a manteiga e deixe caramelizar.
  • Junte a castanha de caju ou as nozes e despeje sobre mármore untadover vídeo Deixe esfriar e quebre em pedaços.
  • Coloque em um saco plástico com o leite em pó e bata com um martelo de carne para triturar.
  • Servir com sorvete ou bolo.

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