Receita de Crocklu ao forno

INGREDIENTES

4 fatias de pão
requeijão
creme de leite
2 tomates picados
350g de presunto magro
400g de queijo prato
150g de queijo prato ralado
molho de tomate

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Unte um refratário com azeite.
  • Faça a primeira camada com uma fatia de pão.
  • Passe uma camada de requeijão e creme de leite.
  • Coloque 2 a 3 fatias de presunto.
  • Por cima coloque um pouco de tomate picado e molho de tomate
  • Adicione as fatias de queijo, mais uma camada de requeijão e creme de leite, e mais uma fatia de pão.
  • Repita todo o procedimento em mais 2 fatias de pão, seguindo a essa ordem.
  • A última camada de pão será a cobertura.
  • Cobrir com o restante do queijo, fechando as laterais das demais camadas, adicionar o creme de leite, o requeijão, o queijo e por fim o queijo ralado, o creme de leite e molho de tomate
  • Pré-aqueça o forno em 180ºC, e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até dourar bem e o queijo estar derretido.

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