Receita de Croquete de cenoura

INGREDIENTES

100 g de manteiga
1 cebola grande ralada
2 dentes de alho picados
1 caldo de galinha
1/2 xícara de cebolinha
1 kg de cenoura crua ralada
1/2 xícara de queijo ralado
500 g de farinha de trigo
1/4 de maizena
1 1/2 xícara de leite
1/2 xícara de salsa
1 ovo (para pincelar)
Farinha de rosca (para empanar)
Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque a manteiga, a cebola e o alho, deixe dourar
  • Coloque todos os ingredientes e mexa até desprender do fundo da panela
  • Retire e faça os croquetes, passe no ovo e na farinha e frite
  • Está pronto, prático e gostoso

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS