Receita de Croquete de milho verde

2 latas de milho verde
3 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 xícaras de leite
1 colher de sopa de manteirga
100 g de queijo ralado
1 cebola ralada
Cheiro verde e sal a gosto

• Separe a farinha de trigo e um pouco de milho
• Reserve
• Bata todos os ingredientes restantes no liquidificador até desmanchar o milho
• Coloque em uma panela, a crescente a farinha
• O resto do milho, o cheiro verde e o sal
• Misture bem
• Coloque no fogo e mexa até engrossar
• Ficar no ponto de massa
• Enrole os croquetes
• Empanar com leite e farinha de rosca
• Frite em óleo bem quente
• Dica Se quiser rechear com queijo fica melhor ainda
• Bom apetite