Receita de Cuca de banana maravilhosa e fácil

INGREDIENTES

1 copo de maizena
1 copo de trigo
1 copo e 1/2 de acucar
3 colheres razas de canela em po
1 colher de fermento
2 colheres de manteiga deretida
1 pitada de sal
5 ovos
6 bananas grandes

MODO DE PREPARO

  • Preaquecer o forno
  • Untar uma assadeira media com manteiga e trigo
  • Cortar as bananas ao meio em tiras
  • Bater os ovos na batedeira ate que dobrem de tamanho e fique cremoso, reserve
  • Em um recipiente misturar os 7 primeiros ingredientes fazendo uma farofa
  • Cubra o fundo da forma com metade dessa farofa
  • Coloque as bananas
  • Em seguida espalhe metade da mistura de ovos
  • Coloque o restante da farofa e por ultimo o restante dos ovos
  • Mexa com uma colher bem de leve somente para os ovos espalharem um pouco entre as bananas
  • Assar em temperaura de 180°C por 40 minutos
  • Informações Adicionais

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