Receita de Cueca virada do Zoca

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha
3 colheres de açúcar
2 ovos
1 colher de margarina
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento monopol
2 colheres de sopa de vodka
1/2 xícara de leite morno
1/2 litro de óleo

MODO DE PREPARO

  • Coloque todos os ingredientes secos em uma vasilha e misture bem
  • Coloque os dois ovos, a margarina, a vodka e o leite morno
  • Misture e coloque a mão na massa, até ficar bem homogênea
  • Divida a massa em 2 ou 3 porções
  • Estique cada porção e dobre
  • Frite com razoável quantidade de óleo

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