Receita de Cupcake de Nutella e Ovomaltine

INGREDIENTES

1 pote de 380g de creme crocante de ovomaltine
1 pote de 150g de creme de avelã de nutella
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 caixinha de chantilly pronto - sabor chocolate
Confeitos coloridos de chocolate para decorar

MODO DE PREPARO

  • Misture o creme crocantes de ovomaltine, os ovos e a farinha de trigo
  • Coloque a massa em formas de cupcake/empada forradas formas de papel do tamanho (como aquelas forminhas de docinhos infantis)
  • A massa nas forminhas de cupcake não deve ultrapassar 2/3 da forma, pois o cupcake irá crescer
  • Preaqueça o forno a 180ºC
  • Coloque os cupcakes para assar por exatos 12 minutos, isso vai fazer que eles fiquem macios e molhadinhos
  • Caso passe de 12 minutos, eles podem ficar duros e secos
  • Após tirar do forno, fure os cupcakes com uma colher de chá e passe o creme de avelã nutella recheando
  • Para decorar:
  • Deixe o chantilly 2 horas no congelador, depois bata na batedeira por 5 minutos
  • Passe o chantilly nos cupcakes prontos e decore com os confeitos coloridos

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