100 g de margarina
. 1 cebola picada
. 3 gomos de lingüiça calabresa fresca picada
. 1 litro de caldo de legumes
. 300 g de queijo branco cortado em cubos
. Salsa picada a gosto
. Pimenta a gosto
. sal, se necessário
. 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de milho
Modo de preparo: