Receita de Cuscuz prático

INGREDIENTES

3 ovos cozidos em rodelas
1 tomate picado
Ervilhas e folhas de salsa a gosto
1 cebola ralada
3 colheres (sopa) de óleo
1 lata molho de tomate
2 xícaras (chá) mais 3 colheres (sopa) de água
2 cubos de caldo de camarão
1/2 xícara (chá) de milho
1 lata de sardinha sem espinha escorrida e picada
1 vidro de palmito picado e escorrido
2 xícaras (chá) de farinha de milho
2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
1/2 xícaras de salsa

MODO DE PREPARO

  • Decore o fundo e as laterais de uma forma de buraco no meio de 30 cm de diâmetro com os ovos, o tomate, ervilhas, salsa e reserve
  • Em uma panela, refogue a cebola no óleo até murchar
  • Acrescente o molho de tomate, 2 xícaras (chá) da água, o caldo de camarão e misture
  • Adicione o milho, a ervilha , a sardinha, o palmito e cozinhe até ferver
  • Reserve
  • Em uma tigela, misture a farinha de milho, a água restante e a farinha de mandioca
  • Junte ao refogado da panela e mexa até desgrudar do fundo
  • Misture salsa e despeje na forma reservada
  • Deixe descansar por 30 minutos
  • Desenforme e sirva em seguida

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS