1 kg de dobradinha
3 copos de água
4 batatas médias
2 chuchus grandes
2 cenouras médias
5 vagens
Todos picados em pedaços não muito pequenos
5 dentes de alho
Pimenta-do-reino
Cominho em pó
Coentro em pó
Óleo o suficiente para refogar o alho