Receita de Doce de abóbora com requeijão e gengibre

INGREDIENTES

Doce de abóbora:
1 quilo de abóbora pescoço em cubos
5 cravos-da-índia
1 e meia xícara (chá) de açúcar
Creme de gengibre:
1 copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
1 colher (sopa) de gengibre ralado

MODO DE PREPARO

  • Doce de abóbora:
  • Em uma panela, coloque a abóbora com o cravo-da-índia, meia xícara (chá) de água e polvilhe o açúcar sobre toda a abóbora
  • Cozinhe em fogo baixo, sem mexer, por cerca de 1 hora ou até obter uma calda grossa e transparente
  • Reserve
  • Creme de gengibre:
  • Em uma tigela, misture os ingredientes e sirva sobre o doce de abóbora cozida
  • Informações Adicionais

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