Receita de Doce de Banana da Véu

1 lata de leite moça
1 litro de leite
1 colher de margarina
3 colheres de maisena
6 a 8 bananas da terra cortadas em fatias
250 g de mussarela

• Corte a banana em tiras finas, frite no óleo quente e forre a forma com elas
• Cubra com o queijo parmesão como se montasse uma lasanha
• Leve ao fogo os demais ingredientes até formar um mingau e jogue por cima
• Polvilhe com canela e leve ao fogo até a mussarela derreter
• Sirva quente - é mais gostoso - ou gelado
• Pode colocar o restante na geladeira e esquentar toda vez que for comer