Receita de Doce de casca de melancia

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de casca de melancia
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de água
6 unidades de cravo

MODO DE PREPARO

  • Retire a casca verde da melancia e utilize a branca
  • Corte em cubos e reserve
  • Faça uma calda com o açúcar, a água e o cravo
  • Acrescente a casaca da melancia e deixe cozinhar até apurar

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