Receita de Doce de mamão maduro da Emeliza

INGREDIENTES

1 mamão maduro (1,5 kg)
8 colheres (sopa) de açúcar
Cravo-da-índia a gosto
Canela em casca a gosto

MODO DE PREPARO

  • Abra o mamão e retire a casca e as sementes
  • Amasse bem o mamão
  • Acrescente o açúcar e leve ao fogo moderado
  • Cozinhe, mexendo sempre (para não grudar no fundo da panela) até atingir o ponto desejado
  • Desligue o fogo, acrescente o cravo e a canela
  • Sirva gelado
  • Sirva com queijo branco ou torradas

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS