Receita de Docinho bicolor de copinho

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga sem sal
2 caixinha de creme de leite
1 barra de chocolate ao leite
1 caixinha de morango
1 copo de leite
1 colher de maizena
1 caixinha de chantilly (opcional)
40 copinhos para doce ou café

MODO DE PREPARO

  • Lave os morangos e deixe secar (se quiser, pode deixar com a folhinha)
  • Dissolva a maizena no leite
  • Leve ao fogo médio em uma panela, 1 caixinha de creme de leite juntamente com a manteiga, o leite condensado e a mistura de leite com a maizena e vá misturando até obter um creme
  • Deixe esfriar
  • À parte, derreta o chocolate em banho maria e acrescente 1 caixinha de creme de leite
  • Misture até obter um creme escuro de chocolate
  • Coloque o creme claro já frio, nos copinhos
  • (mais ou menos umas 3 colheres de sopa)
  • Por cima do creme claro, coloque uma camada ou quantidade menor do creme de chocolate (mais ou menos 1 colher de sopa)
  • Se desejar (como na foto) bata o chanttilly seguindo a instrução da embalagem e enfeite os copinhos usando um saco de confeitar
  • Por último, enfeite com os morangos inteiros ou cortados no meio
  • Leve para gelar por 2 horas

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