Receita de Empadão

INGREDIENTES

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa (cheia) de fermento
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa (rasa) de sal
2 ovos
1/2 xícara de azeite
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado
Recheio:
250 g de queijo, ou 250 g de presunto, de galinha desfiada, de atum, ou de salsicha, ou goiabada e queijo, ou frango com requeijão, ou estrogonofe

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Bater todos os ingredientes da massa em um liquidificador
  • Untar uma forma
  • Colocar metade da massa, depois o recheio e, por último, a outra metade da massa
  • Levar ao forno previamente aquecido até dourar

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