Massa:
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
1 xícara de margarina
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1/2 caixa de creme de leite
Creme:
1 xícara de leite
3 colheres (sopa) rasas de amido de milho
1/2 copo de requeijão
1/2 caixa de creme de leite
1/2 xícara de queijo ralado
1 pitada de sal
Recheio:
1 vidro de palmito (300 g) picado
200 g de presunto fatiado picado
1/2 xícara de azeitonas picadas
1 cubo de caldo de legumes
1 tomate picado
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
Salsinha a gosto
Óleo ou azeite para refogar
1 gema para pincelar
MODO DE PREPARO: