Receita de Empadinha de queijo ralado

INGREDIENTES

1 Kg de farinha de trigo
1 pote de 500g de margarina.
sal à gosto
recheio:
1 copo e meio de leite
1 ovo
1 pacote de 100g de queijo parmesão

MODO DE PREPARO

  • misture a farinha com a margarina e o sal(opcional)mexa até que esteja tudo bem misturado
  • forre forminhas de empadinha e reserve
  • no liqüidificador bata o recheio e encha as forminhas médias
  • leve ao forno até que o recheio fique dourado

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