Receita de Empanada

INGREDIENTES

2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de leite
3 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
3 ovos inteiros
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto
200 g de queijo ralado

MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador
  • Depois coloque uma camada numa forma untada
  • Coloque o recheio que pode ser frango, carne moída ou atum
  • Depois do recheio coloque mais uma camada da massa
  • No recheio pode-se acrescentar milho verde, azeitona sem caroço e ervilha

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