Receita de Enrolado

INGREDIENTES

15 g de fermento para pão
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sobremesa de açúcar
1/2 copo de leite
1/2 copo de óleo
1 ovo
3 copos de farinha de trigo
Recheio a gosto, pode ser queijo e presunto, frango, carne moída

MODO DE PREPARO

  • Dissolva o fermeto no açúcar e misture bem todos os ingredientes, amasse bem e deixe descansar por 20 minutos
  • Abra a massa com um rolo e recheie com presunto, peito de frango, carne moída ou o que desejar
  • Pincele gema e leve ao forno médio até dourar

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