Receita de Ensaladilla Russa Espanhola

INGREDIENTES

2 batatas grandes
1 cenouras
1 lata de atum
200 g de azeitonas
1 ovos cozidos
Maionese, azeite e sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Pique as batatas e as cenouras
  • Cozinhe na panela de pressao, o truque é cozinhar bem os ingredientes
  • Cozinhe os ovos para que fiquem duros
  • Pique os ovos, azeitonas
  • Misture tudo
  • Tempere com azeite e sal
  • Coloque maionese a gosto e misture tudo muito bem
  • Monte como na foto e cubra com mais maionese, pode enfeitar com azeitonas e pimentões assados e cozidos
  • Leve ao refrigerador e sirva gelado

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