Receita de Escondidinho de batata com carne moída

INGREDIENTES

6 a 8 batatas cozidas e amassadas (purê)
400 g de carne moída refogada com molho de tomate (tempere de acordo com a sua preferência)
300 g de queijo mussarela

MODO DE PREPARO

  • Faça o purê de batata e separe
  • Prepare a carne moída não muito molhada
  • Em um refratário coloque uma camada de purê de batata, carne moída, um pouco do queijo, purê de batata, carne moída e o restante do queijo
  • Leve ao forno até que doure o queijo
  • Pode também ser colocado em cima um pouco de queijo parmesão

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