Receita de Escondidinho de mandioca com carne moída

INGREDIENTES

Massa:
1 Kg de mandioca cozida e espremida
1 caixa de creme de leite
1 copo de leite
1 colher de sopa de manteiga
sal a gosto
Recheio:
500 gr de carne moída
1 lata de milho verde
Requeijão cremoso
Queijo ralado

MODO DE PREPARO

  • Leve ao fogo a manteiga ,o sal e a mandioca espremida com o copo de leite, mexa bem e depois misture o creme de leite
  • Reserve
  • Cozinhe a carne moída, deixe um pouco de caldo, depois misture o milho verde
  • Coloque um pouco de massa no fundo de uma forma ,depois coloque a carne moída com o requeijão cremoso e o queijo ralado
  • Coloque o restante da massa e leve ao forno ou micro-ondas ate derreter o queijo
  • Pronto, agora e só saborear, fica uma delícia

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