Receita de Espaguete ao molho de tomate com mussarela

INGREDIENTES

Espaguete fino
1 dente de alho
3 mussarela de bufala cortada em cubinhos
molho de tomate
1 colher de sal de pimenta do reino
3 colheres cheia de azeite de oliva extravirgem
sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela, ou frigideira grande coloque o alho e o azeite de oliva, a pimenta, o molho de tomate e o sal
  • Deixe uns 3 minutos para que os ingredientes pegue o gosto e reserve
  • Coloque o espaguete para cozinhar e deixe al dente quando estiver pronto, escorra e junte ao molho encorporando todo o espaguete no molho, depois ainda mexendo acrescente a mussarela
  • Se preferir, coloque queijo ralado em cima que fica uma delícia
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