250g de espaguete
2 dentes de alho amassados
1 tomate picado grosseiramente
1 xícara de folhas de alho-poró picados grosseiramente
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Suco de 2 limões
Raspas de 1 limão
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Tomilho a gosto