Massa:
1 colher de fermento biológico
2 colheres de óleo de soja
4 a 6 colheres de açúcar
5 ovos
1 copo de leite
1/2 colherinha de sal
Farinha de trigo até o ponto de não grudar nas mãos
Óleo para fritar
Calda:
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
4 colheres de coco ralado