Receita de Estrogonofe de chocolate com chocotone

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
30 g de uva passa preta
30 g de uva passa branca
100 g de nozes trituradas
1 lata de creme de leite sem soro
1 chocotone

MODO DE PREPARO

  • Coloque o leite condensado, o achocolatado e a manteiga em uma panela, mexa até atingir o ponto de brigadeiro, deixe esfriar
  • Adicione o creme de leite sem soro, as passas e as nozes, misture tudo até ficar bem homogêneo
  • Em um refratário, esfarele o chocotone, forrando o fundo da forma, depois regue com um pouco de leite com achocolatado, apenas para umedecer o chocotone
  • Cubra com o creme de chocolate
  • Sirva gelado

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