Receita de Estrogonofe de frango com requeijão

INGREDIENTES

2 peitos de frango sem osso
4 colheres de requeijão
1 caixinha creme de leite
1 colher de molho shoyu
3 colheres de ketchup
1 tablete de tempero de frango
Pimenta - do - reino a gosto
1 colher de farinha de trigo ou maizena
3 colheres de óleo
Meia cebola picada

MODO DE PREPARO

  • Corte o frango em cubos e reserve
  • Coloque em uma panela o óleo e a cebola picada
  • Depois de dourar acrescente o tablete de frango da sua preferência
  • Coloque o frango e um pouco de água deixando cozinhar até dourar, acrescente a pimenta - do - reino, as 3 colheres do ketchup, uma colher de molho shoyu, misture
  • a farinha de trigo em um copo com água até diluir e acrescente
  • Coloque as 4 colheres de requeijão e mexa
  • Em seguida, acrescente o creme de leite, mexa por uns segundos e desligue o fogo
  • Não deixe o creme de leite ferver
  • Acompanha arroz branco, purê de batata e batata palha

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