Receita de Estrogonofe de frango da Kei

INGREDIENTES

500 g de filé de coxa picados ou peito de frango
1 cebola média picada
2 colheres de margarina
2 colheres de catchup
2 colheres de mostarda
1 creme de leite sem soro
200 g cogumelo com a água da conserva
Sal, pimenta branca, salsinha a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela coloque a margarina, junte a cebola e deixe dourar
  • Coloque o frango e tempere a gosto
  • Quando estiver dourado, coloque o catchup e a mostarda
  • Coloque o cogumelo com a água e deixe apurar, por último o creme de leite sem soro, espere aquecer e está pronto
  • Acompanhe com arroz e batata palha

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