Receita de Estrogonofe de morango

INGREDIENTES

4 caixas de morango picado em 4
4 gemas
1 xícara de açucar
400 g de suspiro
4 latas de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Bata em uma batedeira as gemas com o açúcar até o creme ficar quase branco
  • Após, junte o creme de leite e mexa com uma colher devagar
  • Acrescente os suspiros aos poucos tendo cuidado para não quebra-los
  • Em um pirex coloque metade do creme com os suspiros e acrescente os morangos em cima cobrindo todo o creme
  • Repita a operação até acabar o creme e os morangos
  • Coloque na geladeira e sirva gelado
  • Simples, fácil e fica uma delícia

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