Receita de Estrogonofe delícia

1 kg carne
150 g de cogumelos em conserva
1 caixinha (aproximadamente 300 g) de molho de tomate
2 caixinhas (aproximadamente 200 g cada) de creme de leite sem soro
1/2 xícara de chá de salsinha picada
2 envelopes de sázon para carnes

• Numa panela, com o fundo forrado de óleo, frite a carne com os enveloes de sázon e sal a gosto
• Deixe a carne refogar com a água que esta soltará
• Após a carne já parecer cozida, mas antes de secar totalmente a água, acresente os cogumelos picados
• Após secar a água restante, acrescente o molho e deixe ferver
• Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e acrescente a salsinha picada e as caixinhas de creme de leite
• Misture bem
• Deixe aquecer um pouco e desligue antes de levantar fervura novamente
• Sirva com arroz branco e batata palha