Receita de Falso mingau de milho verde

1/2 kg de abóbora moranga ferventada
1 l de leite
1 lata de leite condensado
6 colheres de sopa rasas de amido de milho
1 pitada de sal
1 colher de sopa de manteiga
Canela em pó

• Bater tudo no liquidificador, levar ao fogo para cozinhar mexendo sempre até o creme ficar bem solto do fundo da panela
• Passar para um refratário colocar canela por cima e gelar
• Servir os pedaços gelados