Receita de Farofa à moda Ariane

INGREDIENTES

1 calabresa cortada em cubos
1 cebola picada
1/2 cenoura ralada fina
3 ovos cozidose cortados em cubos
1/2 maço de couve cortada fina
2 xícaras de farofa pronta

MODO DE PREPARO

  • Numa frigideira coloque a cebola e a calabresa (se sua frigideira for antiaderente não precisa óleo) deixe fritar
  • Acrescente a cenoura e a couve até murchar um pouco
  • Coloque a farofa pronta e os ovos
  • Não coloque sal, pois a calabresa e a farofa tem sal

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