Receita de Farofa de alho deliciosa

3 xícaras de farinha de mandioca
10 dentes de alhos amassados, não muito amassados
Um pouco de óleo para fritar o alho
Sal a gosto

• Soque o alho até que ele fique "mais ou menos " amassado, coloque um pouco de óleo para dourar o alho
• Quando estiver bem dourado coloque a farinha e misture para não queimar
• Misture bastante até que a farinha fique com uma cor dourada
• Só coloque o sal depois que a farofa estiver pronta por causa do alho para não ficar salgada
• Simples e fácil