Receita de Feijão verde cremoso

INGREDIENTES

1 pacote de feijão verde (500 g)
1/2 cebola
4 dentes de alho
1 tablete de caldo de galinha
1 copo de requeijão
100 gr de queijo coalho cortado em cubinhos
1 cx de creme de leite
2 colheres de azeite de oliva
Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque na panela de pressão o feijão verde e cozinhe por aproximadamente 10 minutos, retire do fogo e escorra o feijão (despreze a água)
  • Corte a cebola e o alho em pedaços bem pequenos, refoque no azeite de oliva com o tablete de caldo de galinha, acrescente o feijão e misture
  • Coloque o requeijão e misture bem, em seguida acrescente o queijo coalho, o creme de leite e o cheiro verde, se achar necessário pode colocar uma pitada de sal
  • Receita facil, prática e muito saborosa
  • Ideal para servir como tira gosto

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