Para os bifes:
8 postas de filé temperados a gosto
1 colher de sopa de margarina
Molho de pimenta a gosto
Para o arroz:
4 xícaras de arroz cozido
1 cebola ralada
1 caixa creme de leite
100 g de queijo mussarela picado em pedaços pequenos
Champignon a gosto
cebolinha a gosto