Receita de Filé de frango ao molho

INGREDIENTES

1 kg de filé de peito de frango
1 creme de cebola
1 caixinha de creme de leite
1 requeijão
4 colheres de mostarda
4 colheres de catchup
1/2 copo de vinho branco
3 colheres de maionese

MODO DE PREPARO

  • Temperar em um refratário o filé de frango com o creme de cebola e reservar por cerca de 30 minutos
  • Misturar bem os outros ingredientes em um vasilhame até a mistura ficar bem homogênea
  • Distribuir em cima dos filés já temperados e dar uma leve misturada com uma colher
  • Colocar papel alumínio e colocar para assar em forno preaquecido
  • Após 40 minutos (ou o tempo que achar necessário) tirar o papel alumínio e voltar ao forno para dar uma leve dourada
  • Não deixar muito tempo no forno para não secar o caldo
  • Pode ser servido com arroz branco, um purê de batatas e uma salada

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