Receita de Filé de Frango da Prô Xexeu

INGREDIENTES

1 kg de filé de frango (com largura inferior a 1 cm)
1 pacote de sopa ou creme de cebola
1 caixa de creme de leite
pão amanhecido ralado ou farinha de rosca quanto baste
queijo parmesão ralado qanto baste
sal, pimenta, noz-moscada

MODO DE PREPARO

  • Misture bem o creme de leite com a sopa de cebola
  • Passe os filés de frango pelo preparo da sopa de cebola
  • Rale o pão,tempere com sal,pimenta, noz-moscada e o queijo parmesão
  • Empane os filés nesta mistura
  • Forre uma assadeira com papel manteiga ou uma vasilha anti aderente e coloque os filés empanados
  • Leve ao forno preaquecido a 200°C
  • Deixe assar até que os filés estejam corados aproximadamente 30 minutos
  • Fica delicioso, sequinho e crocante
  • Pode acompanhar arroz com brócolis, fica perfeito

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