Receita de Filé de peixe da mamãe
INGREDIENTES
1 kg de filé de peixe
Sal a gosto
1 Kg de batatas cozidas cortadas em rodelas
1 lata de molho de tomate
Catchup
200 g de mussarela
MODO DE PREPARO
- Em um refratário médio coloque as batatas cozidas de tal forma que elas cubram o fundo
- Coloque os filés de peixe temperados com sal por cima das batatas
- Misture o molho de tomate e o catchup e distribua essa mistura por cima dos filés
- Repita a operação, terminando com o molho
- Leve ao forno quente (200º) por 15 minutos
- Retire, coloque a mussarela, leve ao forno novamente para gratinar
- Sirva com arroz branco
