390g de leite condensado
259 ml de leite de coco
2 colheres (sopa) de coco ralado
1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g)
290g de creme de leite
Calda
Coulis
500g de polpa de frutas vermelhas (morango, mirtilo, framboesa)
1 litro de água
800g de açúcar
Modo de preparo: