Receita de Folhado de creme

INGREDIENTES

1/2 rolo de massa folhada comprada pronta
3 copos de leite
3 colheres de sopa de maisena
1 lata e 1/2 de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 gemas peneiradas
1 colher de sopa de essência de baunilha
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Açúcar de baunilha para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Leve ao fogo o leite, a maisena, as gemas, o leite condensado e a essência, mexa sem parar até engrossar
  • Tire do fogo e acrescente o creme de leite
  • Espere o recheio esfriar
  • Em uma forma antiaderente, forre o fundo com massa folhada
  • Coloque todo o creme e cubra com outra camada de massa
  • Leve ao forno à 180° até que a massa doure
  • Tire do forno e quando esfriar bem, salpique com açúcar de confeiteiro misturado com um pouco de açúcar de baunilha
  • Não jogue o açúcar na torta quente, não fica bom
  • Informações Adicionais

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